BROCHETA DE JAMÓN MEDITERRANEAN NATURAL - 200 GR
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Composición:
Jamón serrano.
Componentes analíticos:
Proteína 32,1%, grasa bruta 39%, humedad 19,2%, ceniza bruta 19,7%.
Valores nutricionales y beneficios:
Excelente fuente de proteínas, fósforo y calcio. Perfecto para eliminar el sarro y fortalecer las encías.
Dosificación:
Se recomienda una bolsa a la semana
Test de resistencia a la fractura:
2.97 kn=303 kg.
Método de estudio:
Análisis de tracción indirecta mediante prensa eléctrica multiensayo con célula de carga de 20 toneladas Servois ME-402/20. Test realizado por la Universidad de Murcia.